Vacatures

Zelfstandig werkende kok
(M/V)

Voor onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar een flexibele, enthousiaste nieuwe collega. Vind jij het leuk om in teamverband te zorgen voor bereiding en uitgifte van onze gerechten naar zowel ons druk bezochte à la carte restaurant Katwoude als naar onze banqueting afdeling?

Wij bieden;
- Een afwisselende functie in een informele werksfeer
- Salaris conform horeca CAO passend bij ervaring
- Scholingsmogelijkheden zoals leermeestertraining

Heb jij;
- Relevante werkervaring
- Gedegen kennis van HACCP 

Stuur dan je sollicitatiebrief met CV naar:
Van der Valk Hotel Volendam, t.a.v. dhr. R.Kes, Wagenweg 1, 1145 PW KATWOUDE.
Bij voorkeur per mail naar; sollicitatie@hotelvolendam.com

 

Solliciteer

Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar een pro actieve, commerciële, enthousiaste Sales Manager die de verantwoordelijkheid draagt voor de sales activiteiten van beide hotels.

Je bent gefocust op het behalen van targets, het maximale halen uit bestaande en nieuwe netwerken, benaderen van prospects en hebt passie voor relatiebeheer.
Met een enorme gedrevenheid benader je, tot op directieniveau, grote bedrijven. Je bent resultaatgericht, ziet kansen en weet deze vervolgens ook weer te verzilveren. Je bent een prettige gesprekspartner en beschikt over inhoudelijke expertise. Je hebt een eigen netwerk en je bent vertrouwd in de hotel- en vergadermarkt.

FUNCTIE INHOUD:
• Realiseren van de gestelde omzetdoelen door acquisitie en verkoop van hotel en banqueting faciliteiten bij bestaande relaties en potentiële accounts. Analyseren en documenteren van bestaande relaties en potentiële accounts.
• Presenteren van (nieuwe) mogelijkheden aan potentiële accounts en relaties door middel van bezoeken en ontvangsten (zakelijk en touroperators)
• Informeren potentiële accounts en relaties over mogelijkheden, prijzen alsmede de wensen achterhalen.
• Opstellen van offertes, bespreken van offertes en afsluiten van contracten
• Evalueren en after-sales activiteiten
• Representeren van hotel op bijeenkomsten op beurzen, regioactiviteiten etc.
• Verzorgen van mailings en nieuwsbrieven
• Verzorgen van attenties en relatiegeschenken
• Aanleggen en onderhouden van gegevensbestanden
• Vastleggen en rapportage van bedrijfsbezoeken, afspraken etc.
• Contracten, offertes archiveren en follow up monitoren
• Verzorgen van maandelijkse statistieken ten behoeven van de directie
• Participatie in opstellen Sales & Marketing jaarplan
• Ontwikkeling van promoties/acties
• Kwaliteitshandhaving en naleven van procedures en regels (wettelijke voorschriften)
• Overleg met intern en extern betrokkenen
• Informeren Receptie, F&B en Banqueting afdeling over gemaakte afspraken, contracten, opties, speciale wensen etc.
• Veelvuldig contact met Banqueting & Marketing Manager en Hotel Manager
• Plannen en voorbereiden overleg
• Ondersteunen/initiëren van inhouse sales en upselling

PROFIEL:
• Opleiding minimaal MHS-niveau, HBO/HHS heeft de voorkeur
• Minimaal 2 jaar vergelijkbare ervaring
• Ervaring met hotelsystemen
• Communicatief sterk in zowel woord als schrift

SOLLICITEREN:
Je kunt je sollicitatie, voorzien van motivatie en CV, per e-mail sturen aan Antonella van Dijl, P&O: a.vandijl@sassenheim.valk.nl
Online solliciteren via de website is ook mogelijk

Solliciteer

Wellicht ben jij de persoon die wij nog zoeken, zonder dat wij het weten! Ben je geinteresseerd in een baan bij Van der Valk, maak dan gebruik van een Open Sollicitatie en laat ons weten waarom jij bij ons past en andersom! Solliciteer